158. Ржавчина соленых кишок
Дефект, характеризующийся наличием белых, серых, жёлтых и светло-коричневых пятен на солёных кишках шероховатых на ощупь
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. academic.ru. 2015.
ржавчина соленых кишок — Дефект, характеризующийся наличием белых, серых, жёлтых и светло коричневых пятен на солёных кишках шероховатых на ощупь. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины дефекты кишок … Справочник технического переводчика
ржавчина — 3.2 ржавчина: Видимые продукты коррозии, состоящие, в случае черных металлов, главным образом, из гидратированных оксидов железа. Источник … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
